Удаление Граббера
Удаление вручную:
Запустите файл “unins000.exe” из папки “C:\Program Files (x86)\SPMClient\”
Скрытое удаление:
Используйте параметры /SILENT или /VERYSILENT
Используйте параметр /PIN=[код] для передачи Пин-кода для удаления (Пин-код находится в Веб-консоли на вкладке Пользователи).

Удаленное удаление:
Для удаления с помощью PsExec, команда будет выглядеть следующим образом:
psexec.exe [\\IP компьютера сотрудника] [-u Имя учетной записи Администратора] [-p Пароль] [-s] [C:\Program Files (x86)\SPMClient\unins000.exe /VERYSILENT /PIN=код]
Несмотря на отсутствие Граббера в списке Установленных программ, незаметно удалить его для владельца аккаунта невозможно: помимо необходимости наличия прав Администратора, каждая попытка удаления будет отображена на вкладке Рисков, а также будет отправлено соответствующее уведомление.
Удаленное удаление из интерфейса Веб-консоли
Перейдите на вкладку Пользователи. Щелкните на имя компьютера, Граббер с которого следует удалить. В появившемся окне нажмите на кнопку Удалить граббер. Если компьютер включен, удаление произойдет в течение 15 минут. Если компьютер выключен, то удаление произойдет после загрузки системы.

Удаленное удаление из интерфейса Утилиты Установки
Утилиту можно запустить через меню Инструменты - Утилита установки в Вьюере (desktop-клиент) или через Консоль Администратора (если у вас Локальная версия). Читать подробнее...
Удаленное удаление через GPO (Active Directory)
Если Граббер СпрутМонитор (агент) устанавливался посредством GPO, его можно удалить через групповые политики. В окне Управление групповой политикой встаньте на политику установки агента, нажмите правой кнопкой мыши и выберите Изменить:

В окне Редактор управления групповыми политиками перейдите в секцию Конфигурация компьютера - Политики - Конфигурация программ - Установка программ. Щелкните правой кнопкой мыши по названию установочного пакета и выберите пункт Все задачи - Удалить...:

Затем надо закрыть все окна групповой политики и на стороне клиента перезагрузить машину или вызвать в командной строке принудительное обновление политик: gpupdate /force
Обычно удаление происходит после второй перезагрузки компьютера.